דנה רדא, בעיניים כלות

אני דנה, ואני שמחה שהגעתם לבלוג "הסיפור של דנה"!
אני אוהבת לקרוא, לכתוב ולשתף אתכם בתהליך היצירה. רוצים להציץ במגירות הסודיות שלי? 

נהנתם לקרוא?

למה שלא תפנקו את עצמכם:
בסיפור טוב
בהמלצות שיחסכו לכם זמן וכסף
בסודות מעניינים מעולם הספרים

פוסטים מומלצים

המלצה על ספר פרקטי ומלא השראה שיעזור לכם אחת ולתמיד לסדר את המטבח!

הכול בסדר / שי-לי ליפא
המדריך לסידור ולארגון המטבח והחיים

ספרים הם חבריי הטובים, זה לא סוד.

ברירת המחדל היא כמובן ספרי פרוזה. אבל ספרים מלווים אותי בכול תחום בחיים. כשיש לי סוגיה שמטרידה אותי, או משהו שאני רוצה להעמיק בו, אני תמיד פונה לספרים.

לכן מדי פעם אני ממליצה כאן גם על ספרים שהם לא ספרי פרוזה.

והפעם – ספר שעוסק במטבח. כן כן!

המטבח הוא המקום האהוב עליי בבית, ואני די בטוחה שאני מבלה בו הרבה יותר מכול שאר החדרים… וזה נכון במיוחד בתקופת הקורונה, שבה כולנו מסתגרים יותר בבית, מתארחים פחות ומבשלים הרבה יותר.

את שי-לי ליפא תמיד אהבתי. הכרתי אותה מתכניות הבישול בטלוויזיה ומספרי בישול כמובן.

כשראיתי בחנות ספר שלה שהנושא שלו הוא איך לסדר ולארגן את המטבח, הייתי חייבת לקנות.

הספר הזה הגיע לי בול בזמן, כי מזה תקופה ארוכה הרגשתי שמשהו במטבח לא מסודר כמו שצריך. הרגשתי שהוא עמוס מדי, לא מסודר בצורה פונקציונלית, המצרכים מפוזרים ללא סדר הגיוני ולוקח לי זמן רב מדי למצוא דברים.

אם גם אתם מרגישים כך, או שאתם רוצים לקבל השראה על איך אפשר לסדר את המטבח, לדאוג שיהיו בו מוצרים טריים ולקבל עוד המון טיפים חמודים בנושא – ממליצה בחום על הספר הזה!

אז מה בספר?

מה בספר "הכול בסדר" / שי-לי ליפא

אז מה מיוחד בספר?

הספר לא רק נותן כלים פרקטיים ומאוד מאוד פשוטים לסידור, הוא גם מתייחס למטבח כאל גורם קריטי ומשפיע על האנרגיה והאווירה בבית.
זה אולי נשמע מעט מוזר בהתחלה, אבל אני מאוד מתחברת לגישה הזו. בעיניי המטבח הוא ליבו הפועם של הבית. וכמו שמוסבר גם בספר, כשהמטבח מסודר, נקי ומאורגן, ויש בו מצרכים טריים ואוכל טרי שמבושל בו על בסיס קבוע – ההשפעה על הבית היא כמעט מיידית.

אוכל של בית

לא יעזור כלום, בשבילי הרבה מהזיכרונות של הבית והמשפחה קשורים באוכל. אמי אורנה, עליה השלום, הייתה בשלנית מעולה. אני זוכרת שבימי שישי, השולחן היה מתפוצץ מרוב מאכלים טעימים, מאפים עם ריח מיוחד, תבשילים ומה לא. בחגים היינו אופות יחד עוגיות מיוחדות, לשות בצקים ומקשטות.
וגם כשלא התחשק לבשל – אני זוכרת בדיוק את המתכונים הפשוטים שלה לארוחות ערב זריזות במינימום עבודה.
העניין הוא שבלי קשר למידת ההשקעה – עצם העובדה שעשינו את הדברים ביחד, צרבה את החוויות הללו בזיכרון ובלב שלי עד היום.

ולכן אני בהחלט מהאנשים שרואים במטבח ובבישול הביתי מרכיב קריטי בגיבוש המשפחה.

מילה על מינימליזם

גישת המינימליזם הולכת ונעשית נפוצה יותר, למרבה השמחה.
כולנו מבינים שהצריכה המוגזמת שאפיינה את העשורים האחרונים לא יכולה להימשך…
הספר מאוד מעודד גישה מינימליסטית, גם במטבח, ומפרט את היתרונות שבכך. באופן אישי אני יכולה לומר שזה בהחלט מייצר אצלי תחושת הקלה כשאני נפטרת מדברים מיותרים או מוסרת אותם למי שצריך אותם יותר.
אם הנושא הזה מעניין גם אתכם, ממליצה לכם להיכנס לבלוג "מינימל אמא" של אפרת – בלוג מקסים עם הרבה השראה בנושא מינימליזם.

תכלס, מה עושים?

יתרון נוסף של הספר הוא שהוא נותן בוסט של מוטיבציה ואנרגיה לשינוי. קראתי אותו תוך פחות מיום. שיתפתי את אורי בן זוגי בתובנות וברצון שלי לשנות את הסדר במטבח. הוא כמובן קפץ על המציאה כי גם הוא הרגיש לאורך תקופה שהסדר במטבח אינו מיטבי.

זה היה ערב חמישי, הילדים החמודים היו במיטות, אז החלטנו לעשות מאמץ משותף ו"להתלבש" על המטבח ביחד בלילה. במשך כמה שעות הוצאנו, מיינו, זרקנו וסידרנו מחדש. הלכנו לישון מאוחר – אבל היה שווה!

והנה הצצה לסדר שעשינו במטבח:

הצצה לסדר שעשינו

כמו שאפשר לראות, נפטרנו מלא מעט קופסאות ונשארנו רק עם המינימום ההכרחי…

והנה הצצה למגירה שבה תוקעים את כול מה שלא קשור לנושא ספציפי, מכירים את המגירה המרגיזה הזו נכון?

ועוד הצצה…

עדיין יש מקום לשיפור, אבל זו גם התחלה…

לסיכום – ממליצה בחום על הספר הזה, במיוחד בתקופה הנוכחית שבה כולנו מבלים יותר במטבח.

ספרו לי, איך נראה המטבח שלכם ומה לקחתם מהפוסט?

4 מחשבות על “המלצה על ספר פרקטי ומלא השראה שיעזור לכם אחת ולתמיד לסדר את המטבח!”

  1. Avatar

    נשמע ממש טוב, אני אחפש לי את הספר הזה כי זה בדיוק מה שאני אוהבת. ☺️
    אני מאוד מסכימה עם כל ההתייחסות למטבח כהרבה יותר מרק חדר שמשרת פונקציה. אני מרגישה אצלי בבית איך כשהמטבח מסודר ומלא במצרכים טריים כל הגישה בבית משתנה. לא ידעתי לשים על זה את האצבע עד היום אבל זה באמת מדויק.

    1. דנה רדא

      בטוחה שתהני מהספר! גם אני מרגישה שכשהמטבח לא מסודר משהו באווירה בבית משתנה. הספר מרחיב על זה ונותן המון כלים וטיפים להתמודד עם הנושא. ממש אהבתי אותו ובטוחה שגם את תמצאי בו עניין!

לתגובה

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

רוצים לקבל עדכון בווטסאפ על הפוסט הבא? לחצו על האייקון

מוזמנים לשתף עם חברים:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב google
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email

פוסטים נוספים שתהנו לקרוא:

למה שלא תפנקו את עצמכם

בסיפור טוב
בהמלצות שיחסכו לכם זמן וכסף
ובסודות מעניינים מעולם הספרים

למה שלא תפנקו את עצמכם:
בסיפור טוב
בהמלצות שיחסכו לכם זמן וכסף
בסודות מעניינים מעולם הספרים

דנה

דנה רדא, בעיניים כלות

מוזמנים ליצור איתי קשר